Nidhi Jani, Surat: તમારા ઘરે આવતુ દૂધ ચોખ્ખુ છે કે નહીં તેની તમને ખબર છે? કદાચ નહીં. ઘણા બધા લોકોને આ સવાલ થતો હોય છે પણ સુરતમાં આવેલી એક ગૌશાળાનાં માલિકે નવતર પ્રયોગ કર્યો છે. આ ગૌશાળામાંથી જે લોકોનાં ઘરે દૂધ જાય છે તેમને ખાતરી બેસે કે, આ ગૌશાળામાંથી આવતુ દૂધ ચોખ્ખુ છે એ માટે આ ગૌશાળામાં સીસીટીવી મૂકવામાં આવ્યા છે અને દરેક ગ્રાહકને તેના પાસવાર્ડ આપવામાં આવ્યા છે. આ પાસવર્ડ દ્વારા ગ્રાહક ગમે ત્યારે જોઇ શકે છે કે, ગૌશાળામાં શું ચાલી રહ્યું છે.

સુરત શહેરમાં તાપી નદીના કિનારે અડાજણ વિસ્તારમાં ક્રિશ – યુગ નામની ગૌ શાળા આવેલી છે. આ ગૌ શાળા A–2 પ્રમાણપત્ર ધરાવે છે આ ગૌશાળામાં 300થી વધુ ગાયો છે. મુન્નાભાઈ ઠેસિયાની આ ગૌ શાળા છે. 5 ગાય લાવીને તેમણે ગૌ શાળાની શરૂઆત કરી હતી અને આજે તેમની પાસે 300થી વધારે ગીર ગાયો છે.

મુન્નાભાઈ તેમની ગૌ શાળા અને ગાયોની ખૂબ કાળજી રાખે છે સાથે સાથે તેઓ બધાને આમંત્રણ પણ આપે છે કે તમે ગમે ત્યારે મારી ગૌ શાળામાં આવીને ગાયો સાથે સમય વિતાવી શકો છો , મારી ગૌ શાળા હંમેશા ખુલ્લી છે.

આ પણ વાંચો:  સુરતની આ કંપની દર મહિને મહિલાઓને આપે છે પિરીયડ લીવ, જાણો શું છે કારણ

મુન્નાભાઈ તેમની ગૌ શાળામાં ગાયોની કેવી સંભાળ લે છે , ગાય દિવસ દરમિયાન શું ખાય છે? ગાયનું દુધ કાઢવાની પ્રક્રિયા કેવી રીતે થાય છે અને તેમના ઘર સુધી કેવી રીતે પહોંચે છે તેની સંપૂર્ણ ખાતરી કરાવવા માટે તેમની ગૌ શાળામાં સીસીટીવી કેમેરા લગાવ્યા છે અને તેના પાસવર્ડ તેઓ તેમના દરેક ગ્રાહકોને આપે છે. જેના કારણે ગ્રાહકો ગમે ત્યારે જોઈ શકશે કે તેમના ઘરે જે દૂધ પહોંચે છે તે કેટલું શુદ્ધ છે ?

મુન્નાભાઈ એ News 18 સાથે વાત કરતાં જણાવ્યુ કે તેમણે ગાયોની ઇમ્યુનિટી સારી રહે તેનું ખાસ ધ્યાન રાખ્યું છે તેમની ગાયોને લમ્પી વાયરસથી બચવા માટેની વેક્સિન પણ તેમણે જાતે અપાવી છે. તેમણે ગાયનું દૂધ પહોંચાડવા માટે અલગ રીત અપનાવી છે જ્યારે અન્ય લોકો પ્લાસ્ટિકની થેલી કે બોટલનો ઉપયોગ કરે છે તેમણે કાચની બોટલ રાખીને તેને રોજ ધોવા માટેનું મશીન પણ રાખ્યું છે.

તમારા શહેરમાંથી (સુરત)

Published by:Santosh Kanojiya

First published:

Tags: Milk દૂધ, Surat news, Surat Samachar, સુરત

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here